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龍宮城本店の裏に当店があります。カウンター席では、厨房の様子が見ることができます。

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テーブル席は全部で9席あり、ソファー席もございます。パーティーやご宴会にもフロアを対応できますので、その際にはご相談ください。

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テーブル席とお座敷席の2パターンの個室ございますので、お子様がご一緒でもゆっくりとお食事が楽しめます。

新着情報

2020.09.15

https://koriyama-shidashi.com/products


本日は、ケーキの試作会と秋メニューパスタ試作会です(#^.^#)
 
まずは、ケーキから\(^o^)/
 
1、スフレチーズケーキ 


 
軽い触感のチーズケーキで、中にアクセントでラムレーズンが入っていて、
そのラムレーズンの触感と風味、そして、チーズのコラボレーションがベストマッチしています。
 
ぜひ、お子さんとも食べれますので召し上がってみてください\(^o^)/
 
2、ベイクドチーズケーキ
 

 
一番下が、クッキー生地、スポンジ、
マスカルポーネとクリームチーズを合わせたものがのっています。
 
チーズのコクを感じるけど、しつこくない味です(#^.^#)
 
3、シャルロットポワール
 

 
シャルロットが帽子、ポワールが洋ナシという意味で、
ル・レクチャのコンポートが入っています。 
 
一番下がココアのスポンジ、次ほろ苦いキャラメルのムース、
スポンジ、ル・レクチェのコンポート、最後にバニラのムースが詰まっています!!!
 
この何層にもなっているからこそ、味に深みがあり、美味しいです!!!
 
断面がとっても綺麗です!
 
混ぜすぎるとペッタンコになるので、そのちょうどイイ具合が作り方のポイントです(#^.^#)
 
 
まだ、どこにもメニューは、載っていませんので、お問い合わせは、024-983-9678(担当:高林まで!)

お弁当、オードブルの注文は、↓
https://koriyama-shidashi.com/products
 

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